Маринад — тайна идеального вкуса
Введение Любое блюдо начинается не с огня, а с подготовки. Именно здесь рождается вкус, формируется аромат и закладывается характер будущего блюда. Одним из главных инструментов кулинара является маринад — простая на вид смесь, которая способна кардинально изменить всё. Маринад не просто придаёт
...Далее